Hauptspeisen

Mozzarella in Carossa

© Rüdiger Schall

Zutaten / für 4 Personen

  • 2 Baguettes (ca. 600g)
  • 300 g Mozzarella
  • 3 Eier
  • 3/8 l Milch
  • Salz, Pfeffer
  • Öl zum Ausbacken

Zubereitung

Tipp: "Mozzarella in Carossa" am besten mit Salat servieren

Petra Berger und Gabriele Mell

März 2009

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9 - 4 =
 
 

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