Rezept des Monats

Salate

Dill-Dressing

Zutaten (für circa 250 ml)

  • 3 EL Sauerrahm
  • 2 EL Sahne
  • 100 g Crème fraîche
  • 1 EL Dillessig
  • 1TL mittelscharfer Senf
  • 2 EL frisch gehackter Dill
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

Sauerrahm, Crème fraîche, Sahne, Dillessig, Senf und Dill gut miteinander verrühren, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Schmeckt köstlich zu Gurkensalat.

November 2019