Rezept des Monats

Dessert

Fruchtige Keks-Variation

Zutaten / für 3-4 Personen

100 g Amarettini (kleine italienische Mandelplätzchen)
150 g Naturjoghurt 
150 ml Sahne
150 g Magerquark
150 g Orangenkonfitüre (oder andere)

Zubereitung

Joghurt, Sahne und Magerquark gut verrühren. Amarettini zerstoßen. Amarettini, Konfitüre und Sahne-Quark-Mischung abwechselnd in einem Glas oder einer Schale schichten.
400 kcal pro Portion

Tipp: Das Dessert sollte ziemlich zeitnah zum Verzehr zubereitet werden. Ansonsten weichen die Amarettini zu stark durch. 

Februar 2015